Kostna juha za psa je izredno hranljivih in zdrav dodatek k pasji prehrani. Kosti se v humani prehrani pogosto uporabljajo kot glavna sestavina v goveji juhi, po navadi jih zavržemo, a izjemno koristne in izkoristljive so za pse, saj vsebujejo številne pomembne hranilne snovi. Pa je verjetno kdo sedaj pomislil, da naj psi kosti le glodajo. A narediti iz kosti kostno juho je po mojem mnenju še boljša odločitev, ker je varna za uporabo, hkrati pa je boljši tudi izkoristek. Odločila sem se, da to super hranilo skupaj spoznamo, doma pripravimo in na preprost in zdrav način okrepimo pasji organizem, njegove sklepe, prebavo, kožo in imunski sistem. Ter vez z njim, med pripravo.
Za pripravo kostne juhe za psa ne potrebujete specifičnega kuharskega znanja. Priprava je enostavna. Potrebujete le različne kose kosti, nekaj časa in potrpežljivosti ter navadno posodo, cedilo in lončke/modelčke za hrambo. Tudi sama sem se prvič priprave lotila s strahom, da kaj ne bom naredila pravilno. Po že prvi pripravi, se zdaj kuhe lotim z res velikim veseljem. Psa pa prav vesta, da je na štedilniku nekaj slastnega za njiju.
Zakaj je kostna juha koristna za pse?
Kostna juha za pse je zelo hranljiva in nudi številne zdravstvene koristi:
Glukozamin in hondroitin: Pomagata pri regeneraciji hrustanca in zmanjšujeta bolečine ter vnetja v sklepih, kar je še posebej koristno za starejše pse ali pse z artritisom ali displazijo kolkov.
Aminokisline, kot sta glicin in prolin: Sprostijo se med kuhanjem kosti in krepijo imunski sistem psa.
Kolagen: Pomaga pri zdravju prebavnega trakta, izboljša elastičnost kože in podpira rast zdrave, sijoče dlake.”
Kako pripraviti kostno juho za psa doma?
Priprava kostne juhe za psa ni zahtevna. Kljub temu, da je priprava nekoliko daljša od navadnega kuhanja, je vredna truda, saj vašemu psu nudi izjemne koristi za zdravje. Potrebujete le nekaj osnovnih sestavin in potrpljenje.
Potrebujemo:
- Kosti – najbolje je uporabiti goveje kosti, kosti piščanca, jagnjetine ali purana. Dodamo lahko tudi ribje kosti. Najboljša izbira pri mesarju: zglobne ali mozgove kosti – prerezane, goveji rep…
- Sveža voda – toliko, da kosti prekrijete, a naj ne plavajo v vodi.
- Kis (npr. jabolčni kis) 1-2- žlici pomaga pri sproščanju hranilnih snovi iz kosti.
—–
Po želji tudi:
- Zelenjava – lahko dodate nekaj korenja, gomolj ali steblo zelene, a nujno brez čebule in česna.
- Začimbe – nekaj lovorovih listov ali svežih zelišč, vendar brez soli.
Priprava:
- Priprava kosti: Kosti operite.
- Postavitev v lonec: Kosti postavite v velik lonec in jih prelijte z vodo, da so popolnoma prekrita. Dodajte 2-4 žlice jabolčnega kisa, ki pomaga omehčati kosti.
- Kuhanje: Lonec pokrijte in segrevajte do vretja. Ko začne vreti, zmanjšajte temperaturo na nizko in pustite, da juha počasi vre 6-12 ur ali več. Daljši čas kuhanja omogoči večje sproščanje hranilnih snovi.
- Ohlajanje: Ko je juha pripravljena, jo precedite in odstranite dele kosti. Sama vezivna tkiva uporabim in vmešam v pasji obrok.
- Shranjevanje: Juho ohladite in shranite v hladilniku, jo zamrznete in jo tako uporabljate v manjših porcijah.
Kako vključiti kostno juho v pasjo prehrano?
Kostno juho lahko v pasjo hrano vključimo na več načinov:
- Kot dodatek k vsakodnevni hrani (vmešano v hrano).
- Kot nagrado ali priboljšek med obroki.
- Kot pomoč pri hidraciji, saj vsebuje veliko tekočine.
Koliko kostne juhe lahko vključimo v pasji hrano?
Psi manjše rasti: 1-2 čajni žlički dnevno
Psi srednje rasti: 2-4 čajni žlički dnevno
Psi velike rasti: 4-8 čajnih žličk dnevno
Kostna juha je naraven, hranljiv in tudi poceni način za krepitev pasjega organizma. Povečuje njegovo vitalnost, izboljša zdravje sklepov, podpira prebavo in kožo ter krepi imunski sistem.
